Gryte

Med en god gryte kan det å jobbe på kjøkkenet være en sann glede. Det å ha et godt utvalg av ulike gryter og kokekar kan være forskjellen på suksess og fiasko. I all hovedsak handler det om kvaliteten på metallet, og hvor jevnt den lar seg varme opp. I tillegg vil nødvendig kapasitet og hvilken koketopp du har, være viktige faktorer å vurdere.

Hvor stor kapasitet?

Kapasiteten vil ha en innvirkning på hva de kan brukes til. Mindre gryter med en diameter på 16-20 cm er meget allsidige, men vil være best egnet til koking, oppvarming og lignende. Ofte har ikke disse så stor kapasitet. Skal man på sin side lage en suppe, en stuing eller holde på med langkoking, vil en gryte med en noe større kapasitet være å anbefale.

Hvilke materialer ønsker du?

Det er en rekke ulike materialer man få gryter i. Eksempel på dette kan være aluminium, jern eller kobber. Disse materialene har alle noe forskjellige egenskaper, og dermed har en noe forskjellig funksjon.

Ønsker man seg et meget allsidig og godt sett med gryter, vil det være å anbefale å gå for noen som er lagd i aluminium. Disse er meget lette, leder enkelt varme og er som regel mulig å vaske i en oppvaskmaskin. Noe som gjør de svært enkle å bruke.

En jerngryte er ideell for å lage mat på en lav og stabil temperatur. Disse varmes opp, og kjøles ned, sakte, noe som gjøre at de lett holder på varmen samtidig som den distribueres jevnt i gryten. Disse skal vaskes for hånd.

Kobbergryter er på sin sidemeget raske å varme opp, og raske å kjøle ned. Ulempen med disse er at de krever et noe mer vedlikehold for å holde seg i god form, samtidig som man lett kan komme opp i en for høy varme på det man tilbereder.

Hvilken koketopp har du?

Får du går til innkjøp av en ny gryte er det lurt å sjekke om den aktuelle gryten kan brukes på den koketoppen du har. Har du for eksempel en induksjonstopp, trenger du gryter som er magnetiske for at de skal fungere på best mulig vis siden disse koketoppene bruker et magnetisk felt for å produsere varme. Det vil i så fall være oppgitt for hvert enkelt produkt og de er til induksjon.

Til hvilket bruk?

Det vil også være en fordel å vurdere hvilket bruk man forventer for gryten. En rekke gryter kan håndtere høye temperaturer, for eksempel 260*C, slik at de kan plasseres i ovnen. Dermed får man et noe bredere bruksområde enn om de kun brukes på koketoppen.

Vi hjelper deg!

Har du spørsmål vedrørende en gryte, eller har du kanskje spørsmål angående noen andre produkter i vårt sortiment? Ta kontakt med vårt kundesenter på telefon 21 95 92 08 eller e-post: [email protected] så hjelper vi deg.