Stavmikser

En stavmikser består av en motorisert enhet som er festet til et skaft med ett eller flere knivblad. Bruksområdet til en slik stavmikser er svært bredt, og den kan brukes til en lang rekke former for mattilbereding som å kappe eller å mose, til mer enkle oppgaver som å vispe krem eller lignende. De er også ideelle til å blande varm mat slik som supper direkte i gryten slik at man slipper en ekstra oppvask, eller til å lage en puré.

Funksjon

Ser man på teknologien bak en stavmikser, ser man at de er nokså enkle å ta i bruk. I prinsippet er de meget like, men med enkelte forskjeller med tanke på blant annet ergonomi og utførelse. De kommer med 2 eller flere hastighetsinnstillinger. I alle hovedsak har ikke disse forskjellige hastighetsinnstillingene så mye å si praktisk bruk, men det kan være med på gi en større fleksibilitet i kontroll i mattilberedningen. I tillegg til forskjellige hastighetsinnstillinger, vil også motorens styrke påvirke hvor effektivt en stavmikser håndterer forskjellige arbeidsoppgaver.

Ser man spesifikt på utførelsen av de nederste skaftene på en stavmikser er det også noen forskjeller. Enkelte av stavmikserne på markedet har et noe lengre skaft, slik at de er i bedre stand til å arbeide i større gryter, og dermed kan anses som litt mer fleksible. Utover dette er det også noe forskjell i selve utførelsen av disse skaftene. Noen er eksempelvis konstruert spesielt for å forhindre at de suger seg fast i bunnen av gryten.

Forskjellig tilbehør

En rekke stavmiksere kommer med tilbehør som utvider deres bruksområde betydelig. Det kan være multifunksjonsblad, beregnet til grovere arbeid som å knuse is og nøtter eller å blande supper. Skal man lage krem eller lignende vil en ballongvisp være et ideelt tilbehør som pleier å følge med. Man ser også andre former for visper som er beregnet til skumming av melk eller til pisking av mer avanserte sauser.

Mange stavmiksere kommer med beholdere i forskjellige størrelser, noe som kan være meget praktisk da de gjerne er utstyrt med egne sikkerhetslokk for å forhindre søl, og gummiføtter som holder beholderen i ro på kjøkkenbenken. Disse beholderne kan også kombineres med forskjellige skiver eller kniver for ytterligere å utvide bruksområdet til stavmikseren.

Ønsker man å ha stavmikseren fremme og lett tilgjengelig kommer også mange av modellene med egne stativ som samler både ekstrautstyret og stavmikseren på ett sted. Dermed blir det både mer oversiktlig og lettere tilgjengelighet.

Rengjøring

Rengjøring av en stavmikser er enklere enn de større bordblenderne. Mye av dette kommer selvfølgelig av den mye mer hendige størrelsen. Selve motoren tørker man av med en fuktig klut, men mange av de avtakbare skaftene kan settes rett i oppvaskmaskinen. Dette står for øvrig spesifisert i bruksanvisningen til produktet.

Design

Den nedre delen av stavmikseren er lagd i enten plast eller i rustfritt stål. Over tid vil man se at en stavmikser i rustfritt stål gjerne er mer holdbar. Selve utformingen av en stavmikser er meget lik fra produsent til produsent. Forskjellen ligger dog i hvor god ergonomi produktet har. De mer avanserte modellene har gjerne et noe mer komfortabelt grep, noe som gir bedre kontroll og stabilitet under høye hastigheter og lengre bruk. I tillegg finnes det flere forskjellige farger å velge mellom slik at man lett kan finne en stavmikser som passer din smak.

Vi vil gjerne høre fra deg

Trenger du råd i innkjøp av stavmikser, eller har du kanskje andre spørsmål eller forespørsler? Kontakt vårt kundesenter via telefon på tlf: 21 95 92 08, eller på e-post på [email protected].